大麦パワーの源 β-グルカンとは？
食物繊維には2種類あります。
【不溶性食物繊維】 形は糸状のスジ。便のかさを増やし、腸壁を刺激。腸蠕動を活発にして便通を促進する。
【水溶性食物繊維】 サラサラ・ネバネバしている。吸着性・粘着性があり、腸内をゆっくり移動する。腸内細菌の餌とも言われており、腸内環境を整え スムーズな排便を促す。
大麦の水溶性食物繊維の大部分がβ-グルカンです。
β-グルカンの効果
・血中コレステロールの正常化
・食後、血糖値の上昇抑制
・満腹感の持続作用
公益財団法人日本健康・栄養食品協会より 肯定的な根拠があると発表され、 健康維持性が認められました
基本的な麦ごはんの炊き方
材料（3～4人分 ）
・白米 2合
・大麦 50g
・水（米2合分）
・水100cc（大麦分50g分）
炊き方
①お米をいつも通り洗い、目盛りに合わせていつもと同じ水加減にします。
②大麦を軽く洗い、①に加えます。
③大麦の2倍量の水（100cc）も入れます。
④軽く混ぜ、約30分浸漬して、炊飯スイッチを入れます。
⑤炊きあがったら、釜底から上下を返すようにほぐします。
お好みの量を加えてご賞味ください！
お米・麦を最後まで美味しく食べる方法
【オススメの保管方法】密閉容器に移して冷蔵庫（野菜室）15℃以下で保存
どうして冷蔵庫なの？
お米・麦の袋（5kg袋）には小さな空気穴が開いています。 空気穴が開いている理由はお米や麦を積み上げたとき、袋が破れないように防ぐためです。 空気穴が開いているため、カビ・虫・湿気・乾燥・酸化・においぞりには注意が必要です。 また、お米・麦は穀物であり玄米・麦の生育段階で産み付けられた虫の卵や内部が残存部分もあって いることがあります。そのため保管期間や温度・湿度の環境によって卵から虫が発生可能性があります。
そのためお米開封でも開封済の場合であってもお米・麦を劣化させないためには密閉容器に入れ冷蔵庫（野 菜室）15℃以下で保管すると美味しいお米・麦が最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
お米・麦の消費目安
【4～10月】2週間
【11～3月】1ヶ月
※まとめ買いを避け、上記目安でこまめにお買い求めください。
※商品到着後1ヶ月以上経過したお米・麦に関しての返品交換は開封・未開封に関わらずすべてお断りいたしますのであらかじめご了承ください。
| 商品名 | 国産もっちもち大麦 |
|---|---|
| 内容量 | 10kg（5kg×2袋） |
| 原材料 | 大麦 国内産 未検査のため産年表示ができませんが、令和5年産を使用しております。 |
| 賞味期限 保存方法 |
ラベルにて表示 温度、湿度（水分）、においなどの影響を受けやすく保存の期間、場所（状態）によって品質が変化しますので、気温が高く、湿気が多い時期は冷蔵庫に保管してください。入れられない場合は冷暗所で保存してください。 【保管期間の目安】 4月から10月：2週間 11月から3月：1ヶ月。 ※貯穀害虫やカビの発生原因となるため、保管期間内で使いきれる量のご購入をおすすめいたします。 |
| 配送方法 | ゆうパック（日本郵便） ・配送形状 10kg以下商品：段ボール箱 25kg以下商品：リサイクル袋（玄米袋） ※北海道・沖縄の方は別途送料1,000円追加になります。 ※システムの処理上、注文者情報（名前・住所）の表示ができません。注文者と送り先が異なる場合は必ず送り先の方へご連絡をお願いします。 ※弊社での受注完了後（受注メール送信後）の、商品のキャンセル・送付先住所変更は発送作業の状況によっては対応が出来かねる場合がございます。注文時には今一度、入力内容をよく確認の上、ご注文をお願い致します。 |
